Cuidado con lo que come estas fechas de navidad

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Foto: ADN40

Hermosillo, Sonora.- El rico menudo que consumimos durante las fiestas navideñas y de Año Nuevo, tarda hasta un año en salir del organismo por el exceso de grasa, alertó Mirna Guadalupe Ruiz Zamora, especialista del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Es el alimento tradicional de las fiestas decembrinas, que contiene mayor grasa, de acuerdo a la nutriocionista.

“Sí lo repetimos dos o tres veces en estas fechas, vamos a tardar mucho tiempo en desecharlo. Igual los otros alimentos, hay que cuidar que no se exceda la cantidad, una porción de cada alimento para quitarnos el antojo, nada más”, dijo Mirna Guadalupe, nutricionista del hospital general de zona número 14. 

La especialista dijo que en promedio durante las fiestas decembrinas las personas suben cinco kilos de pesos.

La nutricionista, alertó que el consumo inmoderado puede agravar la condición de las personas con enfermedades crónico-degenerativas y cardiovasculares.

“En el platillo recomendamos que lleve todo los grupos de alimentos, tanto verdura, frutas, cereales, productos de origen animales, leguminosas. Si en el plato que nos vamos a servir incluimos todo eso, será un consumo adecuado para no exceder las calorías”, comentó.